طرز تهیه
مرغ، آب لیمو، شوید(اگر شوید خشک بود یک چهارم قاشق مرباخوری کافی است.)، نمک، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.ماست را هم بزنید تا خامه‌ای و یک دست شود.
مخلوط مرغ، خیار، کرفس و پیازچه را به همراه ماست به سوپ اضافه و سپس آن را سرو کنید.
نوش جان.
دانلود مستند سرزمین یخی David Attenborough Frozen Planet 2011