طرزتهیه کیک پرتقالی رژیمی(Diet Orange Cake)

مواد لازم::
پودر کیک وانیلی آماده: 240 گرم
بکینگ پودر: 2/1 قاشق چایخوری
رنده پوست یک عدد پرتقال
آب پرتقال تازه: 150 میلی لیتر
شیر پر چرب: 150 گرم
کره: 100 گرم
نمک: 4/1 قاشق چایخوری

طرز تهیه::

مرحله 1 - فر را با حرارت 170 درجه سانتیگراد روشن کنید.

مرحله 2 - رنده پوست پرتقال، آب پرتقال، شیر، نمک و کره را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کره آب شود، قبل از اینکه مخلوط بجوش آید از روی حرارت بردارید.

مرحله 3 - پودر کیک و بکینگ پودر را با یکدیگر الک کنید.

مرحله 4 - مخلوط آرد را با مخلوط کره ترکیب کرده تا مایعی یکدست درست شود. در قالبی به قطر 20 سانت ریخته و به مدت 30 دقیقه تا زمانیکه پخته شود در فر قرار دهید.

نکات::

این کیک رژیمی است و از شکر و تخم مرغ در آن استفاده نشده است، در صورتیکه طالب شیرینی بیشتری هستید، می توانید به آب پرتقال کمی شکر اضافه کنید.

می توانید از آرد معمولی استفاده کنید و برای هر 125 گرم یا یک پیمانه آرد، 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر در نظر بگیرید.

-----------------------------------------------

**تهیه و گرد آوری مطلب توسط گروه**

|www.perfacthall.mihanlog.com|

-----------------------------------------------